Bánh Kem Cao Bằng

Mâm cỗ tất niên miền Nam

Gợi ý thực đơn tất niên miền Bắc. (20.03.2017) Ngày lễ Tất Niên (20.03.2017)

Cúng tất niên là một phong tục truyền thống từ lâu đời của dân tộc Việt Nam ta. Đó là dịp để con cháu cảm ơn ông bà tổ tiên, thiên địa đã phù hộ cho mình trong một năm vừa qua, có được sức khỏe, công danh tiền bạc như ý.

Trong dịp Tất Niên không thể không nhắc đến mâm cỗ ngày này bởi đó đã là một phần của dịp lễ. Mâm cỗ có thể không cần quá sang trọng, cầu kì nhưng cần có những món cơ bản theo phong tục và thể hiện được sự thành tâm của gia chủ. Tùy theo mỗi vùng miền lại có những cách để chuẩn bị mâm cỗ khác nhau, dưới đây bài viết xin hướng dẫn các bạn những món cơ bản trong mâm cỗ người miền Nam cũng như cách để hoàn thành chúng.